說到家常菜,有一道菜我不得不說一下,那就是窩筍炒雞蛋 。窩筍炒雞蛋 簡單易學,而且還能吃到家的感覺。很多上班族,下了班以後,拖著疲憊的身體不願意做飯,隨便找點東西應付幾口就算完事,其實這樣是不對的,今天我給大家介紹一下窩筍炒雞蛋 的做法,讓你每天都能吃到美味的飯菜。
主料
萵筍 :100輔料
紅辣椒 :適量具體步驟
1準備好材料
2雞蛋打碗裡打散
3萵筍去皮切片 紅椒切條
4鍋裡倒油燒熱倒入打散的雞蛋
5雞蛋煎平煎熟悉後用產子摻一塊一塊的
6鍋裡倒放油熱
7放到切好的萵筍大火不停的翻炒
8.炒到菜變色後倒入炒好的雞蛋
9在炒勻加入鹽不停的翻炒
10加一點點水在炒一會至炒出香味
11倒入雞精收盤