“男朋友不喜歡吃辣,我是很愛吃辣的,但是考慮他的口味,所以不怎麼放辣椒,今天突然很想吃辣,於是乎,這個酥脆香辣千層餅新鮮出爐啦!!很酥脆,很辣,很過癮,O(∩_∩)O哈哈~”
1、麵粉加水揉成麵糰,醒10分鐘。
2、麵糰取出,加薄面,壓扁。
3、擀成一張大大的薄面餅。
4、均勻的塗上油、鹽、辣椒麵、十三香。
5、麵餅捲起來,卷的緊一點。
6、捲成小餅,醒5分鐘。
7、壓扁擀成薄的大餅。
8、電飯鍋刷油,放餅進去,按煮飯鍵煎,跳閘之後翻面,再按煮飯鍵,再跳閘即可取出。
9、切塊裝盤,很辣,很酥脆。