隨著時間的推移，全國的溫度逐漸升高，南北方的溫差逐漸縮小，也不會出現穿棉襖的情況，這個便意味著夏天即將來臨。在這樣的天氣裡，是非常容易中暑的。所以，在這樣的天氣裡，要注意防暑，以免中暑暈倒。那麼需要注意些什麼呢？除了平常出行方面，那就是飲食了。
清熱解暑的食物
1、綠豆
綠豆性寒，有著清熱解毒，消暑利尿，清心止渴的功效，綠豆清熱的功效主要是在綠豆皮，而解毒的功效主要是在綠豆的果肉中，所以夏季人們最經常煮綠豆湯，把綠豆湯作為夏季必備的清熱解暑的湯品，冰鎮之後食用效果更好，還可以做成綠豆沙，綠豆餅等等的食物，老少皆宜。
2、青瓜
青瓜也經常被人們叫成黃瓜，其實青瓜和黃瓜不是同一種東西，青瓜不管老嫩都是青綠色，而黃瓜在老的時候果皮會呈現黃色，而小編今天推薦的清熱消暑食物是青瓜，青瓜是夏季很多家庭必備的家常菜，涼拌青瓜，榨青瓜汁等等，青瓜的熱量極低，還是很好的減肥食品，食用青瓜能夠美容養顏，抗衰老，清熱解渴，消腫利尿，所以夏季適宜食用青瓜。
3、冬瓜
冬瓜也是夏季家庭中的一種必備菜，並且冬瓜除了作為蔬菜食用之外，還經常被醃漬為冬瓜糖。冬瓜性寒，有清熱解暑，消腫利尿的功效，冬瓜的果肉和中間的瓜瓢有清熱解渴，消腫利尿的功效，而冬瓜皮也有著清熱解暑，消腫利尿的功效，所以就是一整個的冬瓜都有著這些功效，並且冬瓜本身不含有脂肪，熱量極低，還可以作為一種很好的減肥食物，夏季可以吃些冬瓜清熱解暑還不會導致發胖。
4、蓮藕
蓮藕性寒，有清熱涼血，通便止瀉，健脾開胃，止血散瘀，益血生肌等等功效，並且夏季正好是吃蓮藕的季節，算是夏季的節令蔬菜。
5、絲瓜
說到節令蔬果就不能忘了絲瓜，絲瓜是一種特別好的清熱解暑的食物，絲瓜中的絲瓜絡有著清熱解暑，消腫利尿，活血通絡等等功效，絲瓜子有著潤燥驅蟲，清熱化痰等等功效，所以經常有人把絲瓜，絲瓜皮，絲瓜子一起煮水，然後喝煮出來的絲瓜水，能夠清熱解暑，絲瓜也可以煮湯和炒食，一樣有著清熱解暑的功效。
6、紅莧菜
紅莧菜也是夏季的節令蔬菜，莧菜有著清熱排毒，利尿除溼，明目補氣，促進減肥等等的功效，有一句俗語叫做“六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換”，指的就是在夏季食用莧菜有很高的營養價值和保健功效，並且莧菜還有著“長壽菜”的美稱。
7、空心菜
空心菜也叫做蕹菜，性寒，歸胃，腸經，有清熱利溼，涼血止血等功效，並且空心菜也是夏季的時令蔬菜。空心菜作為一種鹼性食物，可以調節人體腸道內的酸鹼平衡，預防由於腸道內過酸導致的菌群失調，空心菜含有豐富的葉綠素，有著“綠色精靈”的美稱。
在全國各地，氣溫逐漸升高，全國各地也開始脫下棉襖，穿上清涼點兒的衣物，逐漸的進入了夏天。在夏天，最容易患的除了感冒，那就是中暑了。因此，我們平時就要注意，要預防中暑。如果一旦中暑應該怎麼辦，那就吃點兒清熱解暑的藥，也可以吃一些清熱解暑的食物，對身體也有好處。
千里飄香谷
