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發表於:2020-05-31
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘啤酒燒羊排,這道菜,光聽名字就感覺是一道大餐!聽名字就要流口水了!啤酒燒羊排,主要用啤酒喝羊排做成的,但是做出來的菜不僅...
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發表於:2020-05-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘啤酒燒羊排,這道菜,營養價值高,羊肉裡含有蛋白質,可以補充身體的脂肪,我最喜歡吃羊排,而且這還加了啤酒,還可以趁機l吃啤酒,...
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發表於:2020-08-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時廢話不多說,開門見山。今天給大家介紹的是啤酒燒羊排,羊排有點貴,不建議經常買來吃,雖然它好吃(土豪請隨意)。然後最近幾年...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料羊肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)冰糖(適量)啤酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒燜羊肉的做法步驟1...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料羊肉(1500g)胡蘿蔔(一棵)啤酒(2罐)輔料蔥(一棵)姜(一塊)大棗(5個)幹辣椒(4個)蒜(4瓣)大料(2個)老抽(2匙)醬油(1匙)鹽(適量)冰糖(適量)料酒黃酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒紅燒羊肉的做...
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發表於:2020-06-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘啤酒紅燒羊排的羊排因為有了啤酒的味道,和普通的紅燒羊排味道大不相同。啤酒在日常生活中十分常見,適當和啤酒也會對身...
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發表於:2018-02-27
放。在做紅燒排骨的時候加啤酒,是因為加啤酒會讓排骨肉更容易燉軟,而且啤酒可以起去腥、提鮮的作用,使紅燒排骨口感更佳。不僅做紅燒排骨的時候可以放啤酒,做紅燒肉、小龍蝦的時候也可以放...
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發表於:2024-01-03
“紅燒肉是餐桌上人人喜愛的一道美食,也是許多酒店主打的招牌菜。很多人喜歡吃紅燒肉,但從健康角度,又懼怕肉裡大量油脂。用這個方法燒出的紅燒肉,能去除肉裡大量油脂,且色澤紅亮,肥而不膩,想...
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發表於:2024-03-01
“我的老家在江蘇啟東,是蘇北長江下游入海口處,與上海隔江相望的一個小地方。啟東自古就是魚米之鄉,不僅有著豐富的海洋資源,還有味道鮮美的山羊。啟東農村幾乎家家戶戶都養山羊。隨著時間...
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發表於:2018-04-30
好吃。在紅燒排骨的過程中加入啤酒,不僅將啤酒的清香融入排骨中,使香味更加的醇厚,而且還增加了排骨的色澤。在製作紅燒排骨的過程中會加入啤酒、料酒等帶有酒精的調味料,能夠將食物中的腥...
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發表於:2020-06-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘啤酒紅燒羊排這是一道非常美味的食物,有啤酒喝羊排。羊肉性溫,具有壯陽的效果,可以放開了吃。啤酒在加上羊肉真是十分的...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料羊排(1公斤)輔料紅酒(適量)紅椒(適量)冬瓜(適量)配料洋蔥(適量)蒜(適量)黑胡椒粉(適量)花椒(適量)茴香粒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅酒燒羊排的做法步驟1、分割好的羊排2包2、...
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發表於:2024-01-11
“羊肉,性溫,它既能御風寒,又可補身體,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味,故被一部分人所冷落。其實,一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒...
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發表於:2024-01-05
“你想吃的都在這裡。”食材明細主料排骨(兩斤)雞蛋(三顆)蔥(適量)啤酒(一瓶)蒜(適量)姜(適量)輔料幹辣椒(適量)香葉(兩片)老抽(一勺)冰糖(適量)生抽(三勺)蠔油(一勺)料酒(適量)白糖(適量)鹽(兩勺)八角(適量)花椒(適量)鹹...
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發表於:2024-02-26
“一直認為鳳爪既可以做為主食,也可以做為零食來吃,不管何種做法,總是對它熱情不減.在酒店,小飯館,大排擋,或是尋常百姓家都會常常見到它的影子,大人小孩幾乎都愛。鳳爪富含穀氨酸,膠原蛋白和...
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發表於:2024-01-03
“鄉村版啤酒燒鴨是鄉下人為了得到館子頭的味道耳創作的,四川味道是麻辣鮮香,勞動人民辛勤勞作一天後需要補充營養,因此廚房的嬸嬸就為她們的男人做了這一道美味下飯的菜,讓農民伯伯能夠恢...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料羊肉(300g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)啤酒(200g)味極鮮(適量)尖椒(1把)白醋(適量)白糖(少許)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒辣燜羊肉的做法步驟1、準備所有食材,羊肉焯水切成小塊。2...
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發表於:2024-02-28
“啟東的山羊肉非常有名!因為這裡農村幾乎家家都養山羊,一到冬天,吃羊肉就是最大的口福了!山羊肉質細膩,再加上這裡煮羊肉習慣連皮帶骨頭,所以湯汁濃郁,羊肉很香。啤酒羊肉,就是不放水,全部用啤...
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發表於:2023-12-30
“啤酒與食材巧妙搭配,激發獨有清香,讓菜品的味道完整且別有風味。今天我用它來燉羊腩,燉好的羊腩不僅沒有腥羶味,而且口感特別嫩。添加了適合秋天吃的的冬瓜,燉好的湯一點也不膩。”食材明...
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發表於:2020-07-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘啤酒紅燒羊排是一道美味可口的家常菜,用焯過水的羊排加入胡蘿蔔和香料以及啤酒燒至而成,羊肉鮮美的味道與各種香料的輔...
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發表於:2024-01-11
“紅燒肉是咱們家家都做的經典肉菜,也是千人千味兒。如果老用一個方法,也難免會有吃膩的時候,所以經常做點小改變。就比如今天我的這個方法,也是從大廚那裡學來的,我試了好幾次,覺得真不錯,所...
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發表於:2024-02-01
“吃過了啤酒鴨,還有啤酒燒排骨,做了給家人吃別有一番滋味在心頭。”食材明細主料排骨(250克)啤酒(1瓶)紅辣椒(半個)青辣椒(半個)輔料姜(少許)胡椒粉(少許)白糖(少許)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-10
“【雞爪】多麼簡單的食物,在這個瘋狂想吃肉的季節裡,定是要滿足了自己的嗜肉慾望。在吃貨的眼中,這世間還有什麼比想念某樣食物,並且可以吃到嘴裡,更為美好的事了!我又放了辣椒醬...重口味...
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發表於:2018-12-26
口感。水燒排骨一般不會把排骨深層次的血腥味掩蓋住,尤其是對於血腥味比較敏感的人群。血腥味影響口感後,排骨越吃越難以下嚥,但是啤酒燒排骨就不一樣了,啤酒會和肉質中合,掩蓋血腥氣味,同時...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料羊排(500克)羊腿(500克)粉絲(適量)啤酒(1罐)白菜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒白菜粉絲燒羊肉的做法步驟1、羊肉焯水後...