“簡單好做,美味有營養。”
1、臘雞腿
2、隔水蒸二十五分鐘
3、一個小洋蔥去皮切丁,蒸好的雞腿去骨切丁。熱鍋冷油,先放大蒜頭切片、洋蔥丁炒,放幾滴白醋,再加入臘雞腿肉丁翻炒5分鐘,放黑胡椒粉翻炒下關火。
4、電飯鍋正常煮飯,即將水乾之時,把炒好的菜平鋪米上,繼續煮飯。
5、盛飯時,放點熟芝麻,味香鹹鮮,開吃!
炒洋蔥,放幾滴白醋,洋蔥不會炒爛。