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洋蔥炒臘肉怎麼做|洋蔥炒臘肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:3.3W
洋蔥炒臘肉的做法 洋蔥炒臘肉怎麼做

春節的餐桌上一定有臘腸臘肉的身影,它是這個時節必不可少的美味,一進臘月便到了臘味飄香的時候了,經過時間的沉澱,臘腸臘肉呈現出獨特的香氣,這些煙火味兒就是古法的味道,傳統的味道。端上年夜飯的餐桌,也是最應季應景的美食了。

食材明細

主料
  • 臘肉 (一塊)
  • 洋蔥 (一個)
調料
  • 食用油 (適量)
  • 雞精 (少許)
  • (少許)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

洋蔥炒臘肉的做法步驟

  • 洋蔥炒臘肉的做法 洋蔥炒臘肉怎麼做 第2張

    1、將臘肉切成片狀。

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    2、將洋蔥切塊。

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    3、將臘肉片煮沸七八分鐘,去除表面的汙垢,更加乾淨。

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    4、鍋中倒入適量的食用油燒熱。

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    5、鍋中下入臘肉大火翻炒。

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    6、下入洋蔥翻炒。

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    7、加入雞精。

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    8、加入少許鹽。

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    9、繼續發貨翻炒幾下關火。

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    10、出鍋裝盤就可以了。

  • 洋蔥炒臘肉的做法 洋蔥炒臘肉怎麼做 第12張

    11、好吃。

小竅門