雞塊茶樹菇怎麼做|雞塊茶樹菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞塊茶樹菇的做法步驟

• 1、茶樹菇剪去根部，再根據茶樹菇長短剪成三段或兩段，先沖洗二遍，再加水浸泡。

• 2、熱鍋涼油，油要多些下入蔥薑蒜、青辣椒，炸出香味。

• 3、下入雞塊翻炒2分鐘右右，加入料酒1大勺。

• 4、加入1勺老抽炒至上色。

• 5、放入茶樹菇，加入冰糖2塊

• 6、適量的鹽，燉至湯濃，收汁。

• 7、小二，再來碗米飯😂😂😂