健康早餐土豆餅怎麼做|健康早餐土豆餅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

健康早餐土豆餅的做法步驟

• 1、土豆去皮清洗乾淨。

• 2、蔥切蔥花，清洗好的土豆用擦絲器擦成絲，或手工切成細絲，我就是手工切的。

• 3、土豆絲里加一匙孜然粉、一匙咖啡粉、3克鹽、蔥花入味。

• 4、再加入麵粉和清水拌勻。

• 5、平底鍋燒熱刷一層油，攤入適量麵糊，中火加熱3分鐘左右。

• 6、翻轉一面，繼續加熱3分鐘，土豆餅呈金黃色熟透即可。