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豆渣餅圖解|早餐健康食品

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.62K
早餐健康食品-豆渣餅圖解

豆渣餅作為早餐是再好不過的了,尤其是再配上一杯豆漿,健康又營養。那麼是什麼豆渣呢?一般煮豆漿剩下的豆渣就可以用來做豆渣餅,操作簡單,快速~~~

主料

豆渣 :適量
麵粉 :適量
雞蛋適量

輔料

鹽 :適量
蒜泥 :適量
蝦皮 :適量
胡椒粉適量
老乾媽油 :適量

詳細步驟:

早餐健康食品-豆渣餅圖解 第2張

第一步

如圖是做完豆漿剩下豆漿,不放利用起來吧

早餐健康食品-豆渣餅圖解 第3張

第二步

豆渣放入碗中,加入些許鹽和胡椒粉

早餐健康食品-豆渣餅圖解 第4張

第三步

再加入適量的全麥麵粉,最好是1:1的比例

早餐健康食品-豆渣餅圖解 第5張

第四步

攪拌均勻,如圖所示

早餐健康食品-豆渣餅圖解 第6張

第五步

然後打入一個雞蛋,攪拌均勻

早餐健康食品-豆渣餅圖解 第7張

第六步

加點蝦皮攪拌均勻

早餐健康食品-豆渣餅圖解 第8張

第七步

油熱後就可以開始煎餅了

早餐健康食品-豆渣餅圖解 第9張

第八步

大概兩面金黃就可以起鍋了