平底鍋之披薩雞蛋餅怎麼做|平底鍋之披薩雞蛋餅的做法

“活動主題為“情定今生的美食”，
仔細想想好像沒有哎，
是不是比較囧呀~嘿嘿~
其實，
現在的小日子過得既平淡又真實，
不過呢，
即便如此，
仍要給我們平凡的生活，
加點色彩！
平底鍋之披薩雞蛋餅，
簡單易做，
做出來五顏六色的，
小盆友吃得滿心歡喜！
我在一旁看得滿心歡喜！哈！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

平底鍋之披薩雞蛋餅的做法步驟

• 1、食材大集合。

• 2、雞蛋兩個。

• 3、把雞蛋打散。

• 4、培根、洋蔥、青紅椒、乳酪切成條。

• 5、打散的雞蠶加適量麵粉和鹽拌成雞蛋麵糊。

• 6、平底鍋裡少許油，倒入雞蛋麵糊，中小火煎。

• 7、麵糊半凝固狀態撒上培根。

• 8、接著撒青紅椒。

• 9、再撒上乳酪條。

• 10、加蓋小火燜大概3分鐘，乳酪條徹底融化就ok！

小竅門

起鍋前1分鐘可撒入披薩草或現磨黑糊椒，口感更豐富！