編織蝦餃怎麼做|編織蝦餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

編織蝦餃的做法步驟

• 1、豬肉剁碎，加鹽、生抽、花椒粉、蠔油攪拌均勻放置入味。

• 2、果蔬汁和麵，擀成大小均勻的餃子皮，餃子皮切成六等份條狀，不同顏色編織。

• 3、編織好了，刷水或者蛋液，下面放麵粉防止粘，上面用保鮮膜封住防止風乾。

• 4、蝦洗淨去頭去蝦線，肚子切一刀不要切斷。

• 5、用白色餃子皮做底，鋪肉末然後把蝦放在上面。餃子皮外側兩邊沾水。把編織好的餃子皮兩邊和白色餃子皮粘上。

• 6、鍋燒熱放油，底下煎成金黃色，加適量水蓋上蓋子，水乾了聽到滋滋響就可以了。

• 7、既有顏值又不輸營養的蝦餃，你還確定寶貝挑食嗎？寒假來襲，快點做給寶貝吃！