準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘單皮奶是一道風味得體的傳統的西式甜點,不僅製作方法簡單,而且風味香甜可口,同時營養也比較全面,作為一道甜點來說,還是非常不錯的,膽固醇和糖分含量都不是非常的高,所以作為宵夜和下午茶點都是非常不錯的選擇,這樣的甜品你還在等什麼。
主料
蛋清 :
2個 牛奶 :
250ml 輔料
糖 :
適量杯 具體步驟
1.準備好材料
2.將兩個雞蛋蛋清和蛋黃分離蛋黃沒有什麼用?
3.牛奶放在奶鍋里加熱1分鐘小火
4.將牛奶放在一個大碗裡將蛋微微打發倒在牛奶中
5.蒸15分鐘到20分鐘