蝦餃王的做法 美味要是蝦餃王 蝦餃王怎麼做

“蝦蝦蝦，餃子餃子跳起來。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦餃王的做法步驟

• 1、冷水入鍋，放隔層網，把餃子放下去，煮個5分鐘水滾起來，直至餃子皮變成透明即可關火。網格是蒸包子的，餃子太小，所以就這樣了，建議買小格的密網層來蒸。

• 2、香菜切好，調餃子醬料，放些許鹽，醬油，食醋，乾的小泡椒（小泡椒用水泡一下，色澤更好看，辣味更濃）。

• 3、把餃子用筷子夾起，小心避免破皮，擺攤即可。