![噴香的牛肉卷怎麼做好吃又簡單]( "噴香的牛肉卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蔥油派 ：
3張滷牛腱 ：
1塊蔥 ：
3支 香菜 ：
適量海鮮醬 ：
3大匙 輔料
具體步驟
1. 將蔥油派取出後，先退冰備用。香菜、蔥先洗淨，再切大段備用。
2. 把超市買回已經滷好的牛腱切薄片備用。
3. 平底鍋預熱，放入少許油，再將蔥油派放入，煎至金黃色後，反面同樣煎酥備用，煎的時候要注意不可太過焦黃，以免不好捲起，3張蔥油派都煎好備用。
4. 取1張蔥油派，先塗上1大匙海鮮醬，塗抹均勻後，依序放入牛腱片3片、蔥段、香菜及辣味蘿蔔豆豉1/2大匙，放在餅的中央，再將蔥油餅捲起，用刀斜切2段，擺入盤中。再將剩下的2張蔥油派包好，一樣切成2段，擺盤後即可上桌。
千里飄香谷
