蝦仁豬肉餛飩怎麼做|蝦仁豬肉餛飩的做法

“給小寶寶做的味道鮮美的小餛飩。純豬肉餡裡面加上新鮮的蝦仁，味道別提多鮮美了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

蝦仁豬肉餛飩的做法步驟

• 1、豬肉餡加入所有的調料拌勻。

• 2、海蝦去殼取出蝦仁。

• 3、剁成蝦茸。

• 4、放入肉餡中拌勻。

• 5、和好的肉餡加餛飩皮包成小餛飩。

• 6、黃瓜去皮洗淨切片。

• 7、再碗中加入適量的紫菜和蝦皮。

• 8、餛飩和黃瓜一起煮熟。

• 9、加入碗中即可。

• 10、成品圖。

小竅門

和餡時不要加味精。