咖哩雜菜雞肉怎麼做|咖哩雜菜雞肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩雜菜雞肉的做法步驟

• 1、雞肉提前醃製，切小塊，倒入料酒，生抽，胡椒粉和生粉醃製半小時

• 2、熱鍋倒入適量的油，倒入雜菜先翻炒一下

• 3、倒入雞肉，翻炒至雞肉變色

• 4、加入適量的鹽，咖哩粉，翻炒均勻

• 5、加入適量的水，滿過食材就可，大火，煮至湯汁濃稠即可

• 6、出鍋前加一點點味精，加不加都沒關係