紫甘藍螺紋面的做法 7.28卡早餐之紫甘藍螺紋面 紫甘藍螺紋面怎麼做

“紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。
可是卡卡從來都不接受這種不入她眼緣的蔬菜，所以嘍，只要把紫甘藍隱形起來，讓卡卡看不到，她應該就會吃了吧？”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫甘藍螺紋面的做法步驟

• 1、紫甘藍幾片就可以了，切成絲，放入開水中煮，至紫甘藍變軟了撈出

• 2、煮出來的水就是這個顏色的

• 3、碗中放入適量的麵粉

• 4、慢慢加入紫甘藍水，每次都與麵粉攪拌均勻

• 5、直至揉成麵糰，顏色很淡吧？

• 6、一切為二，一份搓成長條

• 7、用刀切開

• 8、用手搓成大概是這個形狀

• 9、放在壽司簾上一捻就可以了

• 10、做出這麼多

• 11、倒入紫甘藍水中煮熟，顏色明顯變深了，當然，水裡要放鹽和油啊

• 12、裝盤

• 13、作為卡卡的早餐，煎了個雞蛋放上即可