紫甘藍黃瓜麵餅怎麼做|紫甘藍黃瓜麵餅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫甘藍黃瓜麵餅的做法步驟

• 1、將紫甘藍洗淨切塊放進攪拌機加些水攪拌很細後倒出來，和麵粉雞蛋調個麵糊糊，稀一點較好

• 2、同樣的操作把黃瓜洗淨帶皮也攪拌好再調一個黃瓜稀麵糊糊，待用

• 3、鍋置中火上開始攤餅，儘量攤均勻厚薄

• 4、一直用中小火，繼續把其他麵糊都倒進來，如果是不粘鍋無需用油，只需要動動鍋攤勻即可

• 5、一張餅大概正反兩面加起來2-3分鐘就熟了，同樣的方法攤完所有的餅，此款餅較清淡適合小朋友或家人包菜就粥吃，是夏天不錯的選擇