關於水豆豉拌芭蕉心的知識

“大家都知道芭蕉可以吃，但芭蕉心能做菜一定很少有人知道，靠山吃山，生活在雲南西南部熱帶雨林中的傣族、拉祜族、哈尼族等少數民族，用生長在山箐和溝谷中的野芭蕉幼嫩莖心製作出一道道餐桌...

談起芭蕉，應該不少人都知道，它的生命力極其頑強，所以很多地方都可以見到它的身影，但大部分人都覺得它是一種觀賞類植物，很少人都不覺得芭蕉是水果，那芭蕉是水果嗎？下面就由我來告訴你吧。一、...

“冷盤，爽口，口味獨特”食材明細主料金針菇（250克）輔料老乾媽水豆豉（1瓶）糖（適量）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水豆豉拌金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨，焯水，裝盤2、把老乾媽水豆豉...

“水芹菜是河邊箐旁常有一種野菜，其嫩莖及葉柄肉質鮮嫩，清香爽口，可生拌或炒食。水芹味甘辛、性涼、入肺、胃經、有清熱解毒，養精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利溼等功效，還可治小便淋痛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時芭蕉紫菜綠豆糖水是一道美味飲品，製作這道飲品的時候要用心，芭蕉紫菜綠豆糖水中的綠豆營養極佳，可以清熱解毒，明目還可以...

“巴蕉心炒豬心很好吃的一道菜又可以治病，在我們苗家這道菜一年四季都能吃到！！不過因為今天太晚去買菜了豬心賣完了，所以改用肉瘦肉了味道還是很好！”食材明細主料豬瘦肉（半斤）輔料巴蕉心（一個...

食材明細主料芭蕉芯（適量）輔料辣椒（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淨炒芭蕉芯的做法步驟1、選取未開花結焦的芭蕉樹，整顆砍至根部。2、剝開外層選取芭蕉芯（一般3-5公...

“折耳根又名魚腥草地，普洱適宜的氣候利於折耳根的生長，所以集市上天天都有折耳根賣，折耳根也普洱人家餐桌上常食的一道菜，或拌、或炒，或蒸都有很獨特的味道。查了一下百度魚腥草是惟一在原...

“刺五加是普洱人常食的野菜之一，集市上天天都有村民採來新鮮的刺五加出售，刺五加可煮湯，可涼拌，可炒食。刺五加屬五加科五加屬多年生灌木，全株均可入藥，其嫩梢食之性味甘苦清涼，還可清熱解毒...

“馬齒莧是我從路邊挖回來種在花盆裡的，這東西生命力極強，採了後會長的更旺。馬齒莧既是蔬菜又是良藥，具有清熱解毒，利水去溼，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血的功效，主治痢疾，腸炎，腎炎，產後...

食材明細主料芭蕉花（一斤半）輔料蒜蓉（半頭）薑絲（少量）油（稍多）鹽（適量）生辣椒（適量）蔥花（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）芭蕉花的做法步驟1、選食材：取好的芭蕉花2、把芭蕉花剝開取鮮嫩的花心...

市面上香蕉是最為常見的，也是大家經常購買的一種水果，但是芭蕉吃的人要稍稍少於香蕉，並且還有人說芭蕉其實就是小香蕉，那麼芭蕉是香蕉嗎?怎麼區分芭蕉和香蕉?一、芭蕉是香蕉嗎芭蕉屬於芭蕉...

芭蕉又名芭苴、板焦、板蕉等，多產自琉球群島，生活中有不少香蕉愛好者，那大家感興趣的問題：芭蕉多少錢一斤?芭蕉與香蕉的區別是什麼?已經為大家整理好了答案，一起來看看吧。一、芭蕉多少錢一...

“水豆豉是雲南涼拌菜中常用的一種調味品，原料是大豆，所以它蛋白質含量高，含有多種維生素和礦物質，尤其是維生素E的含量甚至高於其他食物。豆豉不僅營養價值高，而且自古就有用豆豉入藥的歷...

水果是一個好東西，並且吃了對我們的身體很有營養，並且水果吃起來的口感也是非常的不錯的，所以說我們應該每一天吃一點水果也是很好的，很多人都非常的喜歡吃香蕉，但是有另外一種水果和香蕉其...

食材明細主料香菇（適量）雞腿菇（適量）金針菇（適量）平菇（適量）茶樹菇（適量）芭蕉葉（適量）輔料小米辣（適量）青蒜（少許）香茅（適量）洋蔥（少許）香菜（適量）香柳（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芭蕉葉燒菌的做法...

芭蕉和香蕉是市場上主要銷售的水果。但是它們在外觀上確實很難去區分，很多人如果在沒有標籤的情況下很容易會選錯，那麼芭蕉和香蕉哪個好?芭蕉和香蕉有什麼區別呢?一、芭蕉和香蕉哪個好香...

1、從外形看，香蕉兩頭彎彎的，像月亮一樣。芭蕉則兩頭端細，中間粗粗的。2、香蕉未成熟時是青色的，成熟後變成黃色，芭蕉成熟後一直都是暗黃色。3、香蕉的味道比較甜不酸，芭蕉的味道也是甜，但是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一道雲南民族冷盤。適量的香菜，味精和蒜頭等佐料與芭蕉心拌制而成，口味獨特。芭蕉心可以涼拌，炒食也可以燉肉，每種菜...

食材明細主料糯米（適量）紅小豆（適量）椰汁（適量）糖（適量）芭蕉葉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芭蕉葉包香蕉的做法步驟1、將蕉葉切成10X10cm的小塊備用。2、將糯米浸泡2個小時，晾乾。加入...

不是。1、外形長度上，香蕉的長度是比芭蕉長了一些的；芭蕉，兩端相對更粗中間比較細，而香蕉則是從頭到尾比較均勻的外觀。2、耐寒程度上，芭蕉是比香蕉更加耐寒的。3、在口感上，香蕉吃起來比較...

“剛給親們發過芭蕉薄撐菜譜貼子沒多久，估計不用我重新介紹，親們已經清楚，芭蕉就是廣東人平常吃的大蕉。這次買的芭蕉不是很甜，心姐突然萌發了試試做成鹹甜味的煎餅，估計看到這裡，親們一定會...

“芭蕉含有大量碳水化合物，因此食用芭蕉能為機體提供充足的能量。芭蕉的澱粉含量高，飽腹感強，因此適量吃芭蕉還能減少對其他食物的攝入，起到減肥瘦身作用。芭蕉中含有大量鉀離子，鉀離子不僅...

食材明細主料大蔥（2-3顆）輔料水豆豉（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥涼拌水豆豉的做法步驟1、大蔥切成段。2、切成絲。3、拌入水豆豉就可以了，什麼都不用放了。...

“大家都知道芭蕉可以吃，但芭蕉心能做菜一定很少有人知道，靠山吃山，生活在雲南西南部熱帶雨林中的傣族、拉祜族、哈尼族等少數民族，用生長在山箐和溝谷中的野芭蕉幼嫩莖心製作出一道道餐桌...