主料
輔料
具體步驟
1.將紫薯洗淨放在鍋中煮,待 紫薯蒸熟搗成泥,放入糖,麵粉,酵母,溫水和成麵糰,醒發一個小時左右。醒發好後,分成一個個的小計孑,團成小饅頭。大火上氣蒸十五分鐘即可。
2. 玫瑰花的製作方法是我參照網友上傳的圖片,改良了一下。先下五個面計子,用擀麵棍擀成圓麵皮,疊加起來,用刀從中間切成兩半,開始卷花芯,花瓣,一層層的包裹起來,花的造型就出來了。