西紅柿雞蛋麵的做法 手殘檔都可以做的西紅柿雞蛋麵 西紅柿雞蛋麵怎麼做

“簡單又好吃。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋麵的做法步驟

• 1、2個雞蛋。1個西紅柿。掛麵。

• 2、炒鍋內放少許油，把雞蛋炒散盛出。

• 3、鍋內放少許油，把切好的西紅柿小塊放入鍋中，加入少許生抽。要用中火炒西紅柿。大火會糊鍋的。

• 4、西紅柿炒出很多汁，有點像番茄醬的感覺，然後把之前炒散的雞蛋放入，然後放入少許鹽翻炒幾下。並加入適量水，放的是涼水。

• 5、加入適量的水之後，然後放入掛麵。中火煮麵，不要開大火哦，中火煮麵記得要時不時的用筷子攪一下，以免掛麵粘鍋。開鍋了之後在煮幾分鐘就好了可以盛出吃拉，沒做過的小夥伴，不知道熟不熟可以自己拿筷子挑一點嘗一下好沒好哦。喜歡喝湯的可以多加一點水哦。加多少水看個人口味的。水加的少番茄味道很濃郁的。湯汁也特別好喝。

• 6、成品。我自己先吃拉。