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發表於:2019-11-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:一個大米:適量香菜:適量小蔥:適量生薑:兩小塊輔料具體步驟1.先把大米洗淨用油拌均勻待用……姜切絲,小蔥,香菜切碎...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料魚頭(適量)米飯(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭粥的做法步驟1、剩米飯一碗,魚頭洗去血水,薑切片。2、砂鍋加水煮開後放入米飯。...
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發表於:2020-12-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:150大米:150輔料油:適量鹽:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.魚頭的魚腦洗乾淨用鹽,薑絲,料酒醃製30分鐘先2.大米洗幹...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料九節蝦蝦頭(適量)東北大米(1杯)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝦頭粥的做法步驟1、蝦頭用鹽和料酒醃製一小時。2、大米淘洗好,放少許玉米油...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豬肉棒骨(適量)粳米(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉骨頭粥的做法步驟1、豬棒骨買來後洗淨然後泡一下水,把血水泡出來...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料薄殼(一小碗)芋頭(一個)乾貝(適量)大米(一碗)輔料姜(適量)羅勒葉(適量)調料魚露(適量)豬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薄殼芋頭粥的做法步驟1、大米提前浸泡...
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發表於:2024-02-27
“家裡正好要燉雞,忽然對粥有了新的想法。於是把雞頭截留了下來,給自己單獨使用,做了這道雞頭粥”食材明細主料大米(1把)雞頭(1個)輔料蔥花(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞頭粥的做法...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料芋頭(適量)豬肉(100克)米(小半杯)輔料薑絲(少許)蔥花(少許)調料鹽(少許)油(少許)醃製生抽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭豬肉粥的做法步驟1、備好食材:如圖...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料芋頭(2只)瘦肉(100g)大米(適量)植物油(少許)澱粉(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭瘦肉粥的做法步驟1、食材圖,這次用剩大...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料龍蝦頭(一個)輔料鹽(適量)油(適量)芹菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)龍蝦頭粥的做法步驟1、把龍蝦頭處理好。2、把大米煮滾。3、倒入龍蝦頭。4、加入適量鹽和油。5、倒...
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發表於:2019-02-25
粥是許多人每天早餐都會吃的一道早餐,它營養豐富,美味健康,老少皆宜,是非常受歡迎的食物。而一些品牌致力將粥和魚完美結合,製造出新型的美味,大家將他稱之為魚粥,如今這個想法被廣大商家所接...
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發表於:2024-01-02
“芋頭的粉糯香味濃郁,加點炒過的薏仁,更健康營養。秋天的芋頭正當時。”食材明細主料珍珠米(適量)芋頭(適量)輔料薏仁(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭粥的做法步驟1、珍珠米,炒過...
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發表於:2024-03-01
“昨天看在網站中看了幾位前輩的菜譜,今天就現做了一次,還真熬出了奶白色的魚頭湯,那個樂啊~!”食材明細主料魚頭(一個)白蘿蔔(一個)青蒜(一棵)輔料生薑(適量)料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料芋頭(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭大米粥的做法步驟1、芋頭去皮切塊。2、大米用清水沖洗乾淨。3、一起放入電壓力鍋中。4、加入適量水。5...
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發表於:2024-01-04
“芋頭含有豐富的黏蛋白,據說這種蛋白質是抗衰老的好東西呢,還健脾益腎。有條件的情況下,多吃芋頭是好事呢。可以做成甜粥呢,放白糖或冰糖、紅糖。”食材明細主料大米(半杯)芋頭(150克)輔料清...
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發表於:2024-01-01
“當胃口不佳時,來一碗簡單的魷魚瑤柱骨頭粥,老人小孩都愛吃!”食材明細主料骨頭(300g)米(200g)魷魚絲(適量)瑤柱(幾顆)輔料姜(1塊)香芹(1顆)蔥(2顆)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚瑤柱骨...
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發表於:2024-02-24
“【五米芋頭粥】煮一鍋高纖高維的粥最近喝粥較多,天涼了,米飯吃的少,粥喝的多。兩個小妞兒也都特別喜歡喝。那天跟外甥女說你要是喜歡喝粥,姨媽可以給你們煮一百種不同的粥。奈米和姐姐歡...
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發表於:2023-12-26
“芋頭是秋天很好的應季食材,天氣轉涼時,來上一鍋暖暖的芋頭粥,暖身暖胃。”食材明細主料荔浦芋頭(0.5個)胡蘿蔔(0.5個)火腿腸(2根(細))幹香菇(6朵)大米(1杯)輔料香蔥(1棵)乾貝(10粒)高鈣蝦皮(適量)調料生抽...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料魚頭(適量)幹魷(1個)魚泡(適量)輔料薑片(適量)冬菜(適量)香芹末(適量)香菜末(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭幹魷煲粥的做法步驟1、砂鍋放入洗淨的珍珠...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料青菜頭(1根)米(半杯)輔料鹽(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜頭粥的做法步驟1、青菜頭去皮,滾刀切塊,米半杯。2、米陶洗乾淨放入鍋中。3、米煮到8層熟的時候倒入...
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發表於:2023-12-30
“荷葉蒂又名荷蒂、荷鼻、蓮蒂。乾燥的葉蒂,多剪成類圓形或菱形,徑約6~7釐米。正面紫褐色或綠黃色,微帶蠟質樣粉霜,葉脈微凹,由中央向外輻射狀散出:背面黃褐色,中央有殘存的葉柄基部,葉脈突起。...
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發表於:2024-02-24
“糙米,小米,高粱米,江米,綠豆,紅豆,黑豆,薏米,大的那種花豆(不知道叫啥),花生,桂圓,百合,大棗,小棗,蓮子等吧…絕對雜糧!好吃到不行啦!”食材明細主料各種米(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)芋頭多...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料膏蟹(適量)大蝦(適量)虎斑魚頭(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)膏蟹大蝦魚頭粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、大米冷水入砂鍋,大火煮開。3、...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料剩飯(一大碗)豬肉末(三兩)花蛤(半斤)草魚頭(一個)輔料薑絲(少許)蔥末(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花蛤魚頭粥的做法步驟1、魚頭剁成大塊,下鹽和薑絲略醃一會。2、坐鍋燒水。...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料排骨(300g)大米(200g)芋頭(300g)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)魚露(適量)油(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭排骨粥的做法步驟1、把焯過水的排骨和洗好的大米切好的芋頭放一...