西紅柿雞蛋青椒面怎麼做|西紅柿雞蛋青椒面的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋青椒面的做法步驟

• 1、西紅柿切塊，青椒切碎，蔥切碎，花椒準備。

• 2、煉蔥花椒油。

• 3、雞蛋打散，麵條準備。

• 4、鍋中放蔥花椒油煎雞蛋，炒散盛出。

• 5、鍋中留油炒西紅柿。

• 6、至半泥狀。

• 7、放入雞蛋，青椒碎炒斷生，加入生抽，料酒，白糖炒勻。

• 8、加入一罐啤酒煮2分鐘。

• 9、成品。

• 10、煮麵條。

• 11、成品。