“讓喧譁的齒輪在內心停止,讓平淡帶來寧靜的喜悅,這是一種生活,也是一種享受。”
1、配菜。
2、油熱後放入蔥薑蒜炒香。
3、放入西紅柿,並依次放入鹽、十三香、白糖、老抽。
4、有條件的再來勺高湯。
5、西紅柿炒沙後倒入適量清水。
6、大火燒開。
7、下入麵條。
8、攪勻,防止粘連。
9、麵條煮至八成熟打入蛋液。
10、放入菠菜。
11、最後放入味精、雞精、生抽。
12、攪勻出鍋,熱氣騰騰,美味漂亮,暖心又暖胃!
西紅柿去皮,有條件的一定來勺高湯,味道更加鮮美!