1、準備食材,盆裡倒入麵粉加酵母。
2、加溫水,揉成麵糰,蓋上保鮮膜等發酵至兩倍大。
3、發酵好的麵糰再加上乾麵粉,繼續揉出多餘氣泡,加上餡料做成不同口味的包子,饅頭,再次醒發30_60分鐘,鍋裡放水,燒開,放入做好的包子,灑點水蒸20分鐘。
4、出鍋。
5、還有自制的豆漿。
6、成品。