香煎醃魚怎麼做|香煎醃魚的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎醃魚的做法步驟

• 1、準備醃魚一條。

• 2、將醃魚身上是糟刮下來。

• 3、魚對半破開，切小塊。

• 4、熱鍋放油，放入魚塊小火慢煎。

• 5、煎至魚皮金黃，翻另一面煎好後撈出。

• 6、用剩下的油將刮下來的魚糟炒香裝盤即可。