關於叉燒蛋黃粽的最正宗做法的知識

“自創的叉燒蛋黃肉粽，用了綠豆和糯米，吃起來不會像純糯米那樣的粘膩。叉燒的甜咸和濃郁的蛋黃相得益彰，絕對值得一試。”食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）瘦肉（適量）輔料蛋黃（適量）料酒（適量）配料...

叉燒是一種深受年輕人喜愛的食物，但是一份叉燒飯在外面至少也要二、三十元一份，如果可以自己在家做出味道純正的叉燒飯那真是最幸福的事情，在此小編給各位熱愛叉燒飯得吃貨們準備了最正宗...

“每年家裡包粽子都是個大工程，算了一下，包十斤二十斤米是常事，然後煮熟了送給親戚朋友。在我們這一帶，包粽子常用的是葦葉，曾經因為喜歡南方童鞋用竹葉包得碧綠的粽子專門去買過竹葉，但是習...

如今黃燜雞米飯在全國各城市可謂是遍地開花，生意異常火爆。有時，一條街上你甚至可以發現多家黃燜雞米飯店。雖然都叫黃燜雞米飯，但細看一下他們的招牌還是有差異的，有“吳太和鮑汁黃燜雞”...

“說起好吃的中式點心，想必蛋黃酥是數一數二的。外皮層層疊疊，一口咬下去酥掉渣，鹹蛋黃的油潤鹹香與豆沙或蓮蓉的甜美又漸漸泛上舌尖，真是好吃到停不下來。私房款來自人氣頗高的的蛋黃酥禮...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“叉燒包是廣式早茶常見的一道點心，很多人喜歡那種鹹甜香的口感，喜歡看到開口處若隱若現的叉燒醬，紅得誘人，豔得可愛！外面賣的叉燒包很少能吃到顆粒狀的肉肉，大多是調製出來的叉燒醬，一丁點兒...

“外酥裡嫩的叉燒肉和鹹蛋黃那特有的細、鬆、沙的口感融入在一起，想想都流口水~~”食材明細主料豬前肩肉（800克）鹹蛋黃（6顆）調料叉燒醬（60克）生抽（15克）蠔油（20克）黃酒（15克）白糖（15克）洋蔥（1/4個）生薑（1...

“一整塊醃過的夾心肉烤成鮮美入味的叉燒，緊緊包裹著油香的鹹蛋黃，就像藏著一顆太陽般溫暖綿密的心。先生說肉嫩鮮香，內藏乾坤，紅火的肉寄託了年年歲歲豐盛美滿的期望，而心中亦有團圓。沒有...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

食材明細主料裡脊肉（1條）輔料鹹蛋黃（6個）調料叉燒醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋黃叉燒肉的做法步驟1、新鮮的鹹鴨蛋洗淨取出蛋黃。2、裡脊肉洗去血水...

端午是我們的傳統節日，在這個傳統節日裡最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別，像在我國南方的習俗裡基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比較多，不管肉粽還是甜粽都...

黃燜雞是我們中國的傳統美食，什麼食材的都有，但是不管是什麼食材製作的黃燜雞，我們都很喜歡吃，很多想要加盟餐飲行業的人，第一個想法就是要開一家黃燜雞店。那麼，濟南黃燜雞哪家最正宗呢？我們...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食，在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的，黃燜雞吃起來鮮嫩可口，吸引了很多的消費者，也引起了很多投資者的關注，他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裡的...

“對超市裡的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克...

“做了很多次紅燒肉，不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過，這道菜非常美味，而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）帶皮五花肉（一斤）紅椒（兩個）青椒（一個）輔料食用油（適量）新鮮桔皮（兩塊）...

“端午節到了，算一算，光糯米已經包了二十幾斤了，想想就知道包了多少粽子了！嘿嘿，包好都分光光，按照這個節湊，節日過完，日誌也更新不了，還是抽時間趕快弄吧。今年包的差不多都是肉粽，且以鮮肉為主...

雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下...

食材明細主料嫩豆腐（適量）鹹鴨蛋（適量）叉燒（適量）火腿（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃叉燒豆腐羹的做法步驟1、材...

現在在桐梓本地的餐飲行業當中，黃燜雞這個小吃專案可以說是相當的受歡迎的，因此現在也有很多的創業者非常想要在桐梓本地開一家屬於自己的黃燜雞。為了能夠幫助那些創業者去更好的選擇項...

現在市面上有很多的美食加盟專案，這也就為不少人創造了投身餐飲行業的機會了，小編為大家介紹一個值得加盟的美食專案，就是黃燜雞，它有較快的出餐速度和豐富的口感，消費者眾多。那麼武漢黃燜...

“記得第一次吃鹹蛋黃叉燒的時候被驚豔到了，這是什麼神仙搭配啊？又香又酥的蛋黃配上鹹香的五花肉口感太棒了，一點也不膩簡直是完美啊！切出來擺盤也非常的好看誘人，家裡有娃的，請客聚餐的時候...

黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個專案也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜...

食材明細主料梅肉（200克）鹹蛋黃（5個）輔料姜蒜（適量）調料蠔油（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）蜂蜜（一勺）料酒（一勺）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃叉燒肉的做法步驟1、準備好豬肉和鹹蛋黃。2、豬肉...