孜然雞肝怎麼做|孜然雞肝的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然雞肝的做法步驟

• 1、雞肝清洗乾淨切片。

• 2、放入薑片、澱粉和料酒抓勻醃製十五分鐘。

• 3、鍋中油熱後放入雞肝。

• 4、大火輕輕翻炒至斷生。

• 5、撒入辣椒粉。

• 6、燒烤料。

• 7、孜然粉。

• 8、最後放入孜然粒輕輕翻炒均勻即可。

• 9、成品圖。