粉色蒸餃怎麼做|粉色蒸餃的做法

“粉粉的蒸餃心情也會粉粉的”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

粉色蒸餃的做法步驟

• 1、洛神花加適量水煮開備用

• 2、澄面，麵粉，豬油，少許鹽放入盆裡待用！

• 3、加入燒開的洛神花水和成絮狀！

• 4、揉成光滑的麵糰！

• 5、肉糜加適量鹽，雞粉，薑末，蔥花和適量的水拌勻備用！

• 6、麵糰搓長條切成均勻的擠子！

• 7、用擀麵杖趕成圓片兒！

• 8、放入適量的肉餡！

• 9、包成月牙形！

• 10、上鍋蒸

• 11、蒸十五分鐘關火，虛蒸三分鐘即可！

小竅門

和麵一定要開水！