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發表於:2024-01-07
“在網上視訊看到的,於是自己試著炒,女兒說好吃。”食材明細主料韭菜(適量)輔料花椒粉(5g)生抽(10g)鹽(1g)水澱粉(15g)辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)有味韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨...
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發表於:2024-01-07
“以前家住農村時,出了正月,我家的蔬菜大棚就扣上了,裡面種的韭菜,趕在清明節時上市,對農村人來說,可是一份不錯的收入。頭刀韭菜味道好、價格高,自家是不捨得吃的,都拿去賣錢了。只有韭菜普遍...
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發表於:2023-12-29
“早春時節,韭菜也許是最古老的嚐鮮菜“夜雨剪春韭”,賦予了韭菜詩意的美味。”食材明細主料韭菜(適量)鮮蝦(適量)調料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-26
“寶寶的早餐是一日三餐中最煩惱的。每天除了水餃,包子,牛奶就不知道要做什麼了,當然,水餃,包子都是超市買的速凍的那種。突然間很想媽媽的味道,那時候家裡很窮,媽媽用家裡自己種的麥子磨成的...
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發表於:2024-01-01
“臘味炒韭菜,製作簡單但味道很好。”食材明細主料臘肉(150克)韭菜(150克)姜(1塊)蒜(半頭)輔料油(少許)蠔油(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味炒韭菜的做法步驟1、臘肉150克,韭菜150克,姜1塊...
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發表於:2020-03-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘你相信有滋有味鱔魚炒韭菜是一道十分鐘就可以完成的美味佳餚嗎?沒錯就是一眨眼就可以完成的快手菜呀,鱔魚是很多食客小...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料韭菜(適量)瘦肉(適量)輔料植物油(適量)配料鹽十三香(適量)味精料酒醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉絲的做法步驟1、1主料韭菜和肉2、2韭菜洗淨切約一釐米的段3、3...
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發表於:2024-02-26
“最簡單的家常菜-韭菜炒豆乾,也是我家那位百吃不厭的一道菜。這次多加點辣椒炒成辣味的,香香的非常的下飯提味。”食材明細主料韭菜(100克)輔料白豆乾(250克)配料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)辣椒(3個...
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發表於:2018-05-21
韭菜炒雞蛋,韭菜雞蛋餅,韭菜炒鮮蝦,韭菜炒香乾,韭菜炒肉絲。在製作韭菜炒雞蛋的時候,韭菜要切成段備用,再把雞蛋液倒入鍋裡煎至兩面金黃,炒制好的韭菜雞蛋,香味很濃郁。新鮮的韭菜在儲存的時候...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料公仔麵(4包)蟹味棒(100克)韭菜(一大把)火腿(2條)雞蛋(2個)新鮮辣椒(1個)輔料蒜頭(2瓣)香麻油(少許)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味棒韭菜QQ面的做法步驟1、準備好所有材...
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發表於:2024-02-28
“韭菜合子營養豐富全面,含有人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種礦物質和維生素。韭菜味道鮮美,還有很好的養生作用哦!!”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適...
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發表於:2018-06-23
作為日常生活中十分常見的一種蔬菜,韭菜的做法有很多,比如韭菜餃子、韭菜盒子、韭菜炒雞蛋等等,關於韭菜的味道也是比較有爭議的,有的人很喜歡,有的人卻是無法接受。但是,不管怎麼說,韭菜的營...
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發表於:2024-01-09
“頭一天炸了一些河蝦,剩下不少,轉天再吃不脆了,一點口感也不好。扔了可惜。乾脆把剩下的炸河蝦剁碎做餡吃。一定要剁的碎碎的,避免扎嘴。用它做餡,鮮蝦味十足,是處理剩菜的好方法。”食材明...
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發表於:2024-02-10
“韭菜是非常普通的食材,有人喜愛,也有人嫌棄。但是無論如何,韭菜確實是為日常生活添加了美味,其中“韭菜盒子”就是家喻戶曉的大眾美食品牌。一般春季和冬季的韭菜最好,所以這道“鮮味韭菜...
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發表於:2024-02-24
“說起韭菜花醬那可是老北京人的大愛,滷煮、豆腐腦少不了它的身影,舀上那麼一小勺韭香四溢,涮羊肉那更是必不可少的,用它搭配著其他佐料,滋味那叫一個鮮美!漢代張衡在《南都賦》中記載:“春卵...
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發表於:2024-01-07
“朝鮮族風味辣拌韭菜,生食鮮美,別有風味,佐粥佳品。”食材明細主料韭菜(500g)輔料辣椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)魚露(適量)蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣拌韭菜的做法步驟1、辣椒粉,蒜,...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(5個)配料粉絲(適量)鹽(適量)油(適量)麵粉(適量)溫水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜水餃的做法步驟1、粉絲預先溫水泡著。2、韭菜洗乾淨泠幹水,切小段,越...
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發表於:2018-04-08
韭菜餡餛飩、韭菜餡餃子、韭菜炒雞蛋、燒烤韭菜、涼拌韭菜豆芽、韭菜炒肉絲等等。韭菜鮮嫩多汁,在作為包子、餃子的餡料時需要將其水分擠掉再製造。韭菜的纖維較多且食用價值高味道鮮美...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豬肉末(500克)韭菜(500克)餃子皮(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)雞蛋(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味韭菜餃子的做法步驟1、肉末...
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發表於:2024-02-23
“說到餡餅,不能不說的經典便是韭菜餡的。感覺無論跟什麼搭,只要加上韭菜,味道立馬變得不一樣起來。都說春天的韭菜特別地鮮香,可是,隨著人們種植水平不斷提高,即使到了盛夏的現在,韭菜一樣嫩...
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發表於:2018-04-23
韭菜是日常生活中十分常見的食材,韭菜的味道很香,而且可以做出各式各樣的美味料理,比如韭菜炒雞蛋、韭菜盒子、韭菜餃子等等,因此在生活中比較受歡迎。那麼,包韭菜餃子用的韭菜餡是怎麼調的...
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發表於:2018-12-13
蔬菜對於人們的生活日常來講,是至關重要的,蔬菜中含有人體需要的纖維素,能夠促進人們腸道的消化吸收,幫助人們消化食物。蔬菜中也含有其他的人體所需要維生素。飲食生活不斷改善,人們對於飲...
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發表於:2024-01-28
“媽媽常做的韭菜盒子♛婦女節快樂!”食材明細主料燙麵(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)豆乾(適量)輔料蝦皮(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗...
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發表於:2024-02-05
“超乎想象的鮮美!韭菜又叫“起陽草”,性溫,有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一,建議人們到春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強...
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發表於:2024-02-25
“第一次做這道烘蛋時,沒能成功,烘蛋不成卻變成了【韭菜炒蛋】,這是我第2次做它,雖然成功了,但外表卻是這樣子滴醜,好在吃起來味道卻很不錯,總算是成功了一半啊!就跟朋友們切磋下,有哪個步驟做...