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蒸餃子怎麼做|蒸餃子的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2W
蒸餃子的做法 蒸餃子怎麼做

食材明細

主料
  • 餃子皮 (700g)
  • 玉米 (1個)
  • 馬蹄 (200g)
  • 火腿腸 (4根)
  • 雞蛋 (2個)
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 五花肉 (450g)
輔料
  • 生抽 (4勺)
  • 食鹽 (1小勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒸餃子的做法步驟

  • 蒸餃子的做法 蒸餃子怎麼做 第2張

    1、馬蹄去皮切成末,玉米火腿腸切末。

  • 蒸餃子的做法 蒸餃子怎麼做 第3張

    2、兩個雞蛋打入碗中攪勻,炒鍋燒熱下油,放鍋中攤平,攪碎。

  • 蒸餃子的做法 蒸餃子怎麼做 第4張

    3、玉米剝粒,洗淨。

  • 蒸餃子的做法 蒸餃子怎麼做 第5張

    4、胡蘿蔔切末。

  • 蒸餃子的做法 蒸餃子怎麼做 第6張

    5、把餡兒料全部放進大盆中,放入生抽,食鹽,蠔油攪拌。

  • 蒸餃子的做法 蒸餃子怎麼做 第7張

    6、用筷子朝一個方向使勁攪拌。

  • 蒸餃子的做法 蒸餃子怎麼做 第8張

    7、餡兒料攪拌好,開始包餃子。餃子的包法有各種各樣,可選擇自己熟悉的。

  • 蒸餃子的做法 蒸餃子怎麼做 第9張

    8、包好的餃子。

  • 蒸餃子的做法 蒸餃子怎麼做 第10張

    9、包好的餃子。

  • 蒸餃子的做法 蒸餃子怎麼做 第11張

    10、放入鍋中蒸煮,水開後再蒸五分鐘即可。

  • 蒸餃子的做法 蒸餃子怎麼做 第12張

    11、蒸餃。

  • 蒸餃子的做法 蒸餃子怎麼做 第13張

    12、美味多汁的餃子。