發表於:2024-02-29
“夏日炎炎,再有愛心再有熱情,下廚也變成了一件讓人頭疼的事情,再好的食慾再誘人的飯菜,在熱氣騰騰的炒,煎,燉之後,大汗淋漓早已胃口全無。此時來一道清爽的色拉吧,它一定可以在酷暑難耐之時讓...
發表於:2019-10-31
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料厚切吐司:1片小早餐腸:4個黃瓜:1根胡蘿蔔:50土豆:2只輔料丘比色拉醬:3勺現磨黑胡椒粉:適量鹽:半勺具體步驟1.土豆去皮切塊加...
發表於:2023-12-30
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)香瓜(半個)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋香瓜沙拉的做法步驟1、成品圖來一張。2、香瓜去皮切塊。3、鵪鶉蛋提前煮熟去皮,洗乾淨備用。4、...
發表於:2018-04-12
在我們平時的日常生活中,我們經常要用到色拉油去拌沙拉,而對於色拉油,有些小夥伴會有這樣的疑問,米是色拉油嗎?什麼是色拉油?怎麼分辨色拉油真假?下面就讓我給各位小夥伴說說吧。一、米是色拉...
發表於:2024-03-01
“外面買的色拉醬都比較貴,自已在家裡做超簡單、方便而且更美味,可以加一些自己喜歡的東東,還不快自己試試!”食材明細主料蛋黃(2個)輔料白糖(20克)鹽(5克)色拉油(180克)白醋(15克)胡椒粉(5克)蒜粉(5克)...
發表於:2024-01-09
“番茄和黃瓜是現在農場裡盛產的時令蔬果,搭配起來紅綠相彰、色澤美觀,加上蒜泥調味,使整道菜格外清涼爽口,在夏日食用很是清熱開胃。”食材明細主料黃瓜(適量)西紅柿(適量)輔料蒜泥(少許)精鹽(少...
發表於:2024-02-26
“夏天想吃肉,想吃油炸的,但是又不能太油膩,這款菜品是最好的選擇。用裡脊肉包裹著冬瓜,再裹一圈加有水菜的香脆外衣,色拉醬甜甜酸酸的味道,很有夏天的感覺~如果不想用裡脊肉來包裹冬瓜,培根...
發表於:2023-12-30
食材明細主料香蕉(一根)甜瓜(一個)雞蛋(2個)調料沙拉醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蕉甜瓜雞蛋沙拉的做法步驟1、成品圖來一張。2、香蕉去皮,甜瓜去皮。3、香蕉切段,香瓜切塊。4、...
發表於:2024-02-26
“香甜的玉米粒可口的香蕉清爽的黃瓜片搭配清甜的豌豆和胡蘿蔔丁視覺和味覺的盛宴”食材明細主料什錦蔬菜丁(適量)香蕉(適量)輔料小黃瓜(適量)配料丘比色拉醬甜味(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
發表於:2024-03-01
“冬季吃了太多油膩的食物,春季該去去油膩了,黃瓜和蘋果都是去油膩的最佳食物。此款色拉,除了顏色搭配爽心悅目,口感也非常脆爽,色拉醬加點糖可以更突出奶香味”食材明細主料小黃瓜(一根)紅富...
發表於:2024-02-26
“黃瓜柳橙沙拉ーー【傳統的沙拉】新鮮嚐【雙色沙拉】柳橙的酸甜味配上黃瓜,掩住了黃瓜的青涉味,再加上橄欖油沙拉醬,清爽果香味的“雙色沙拉”。”食材明細主料黃瓜(適量)柳橙(適量)輔料...
發表於:2024-02-23
“帶皮烘烤後的南瓜嚐起來香甜濃郁,再搭配香脆的松子絕對是一款夏季精緻的小食。”食材明細主料老南瓜(400克)輔料松仁(20克)羅勒(10克)黑胡椒碎(2克)橄欖油(少許)配料海鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)廿分...
發表於:2024-02-23
“藜麥(quinoa)原產於南美洲,是印加土著居民的主要傳統食物被,認為是神聖的“穀物之母”,已有5000多年的種植歷史,擁有預防疾病和減肥瘦身的功效。藜麥主要食用種子,種子形狀呈藥片狀,扁圓形...
發表於:2024-02-05
“浸過冰水的色拉蔬菜,好吃的祕訣第二條「越快食用越好吃」。因為食材一離水,會慢慢脫水,除了讓醬汁變淡~清脆飽滿口感也逐漸消失。”食材明細主料苦瓜(1粒)輔料西紅柿醬(2大匙)美乃滋(2大匙)檸...
發表於:2024-02-05
“新鮮的小土豆,煮熟後可以與多種香料或醬料搭配,可以製作多種低脂沙拉或菜餚。”食材明細主料土豆(400克)輔料橄欖油(一湯匙)鹽(適量)黑胡椒粉(少許)迷迭香(適量)沙拉醬(適量)甜玉米粒(少許)青豆(少許)...
發表於:2024-02-05
“梅粉號稱蔬果色拉界的第一號殺手!不光是西紅柿、番石榴,連氣味重的甜椒、苦瓜、石蓮花、青椒也能一併攻略。♥梅粉就是一般話梅(乾式酸梅)磨碎,酸鹹回甘,可用碾碎的話梅(蜜餞梅)取代。”...
發表於:2024-02-27
“今天做的這款色拉醬本是為了麵包的餡料而做,結果當所有材料準備妥當,色拉也製作到一半時,相機卻罷工了。估計廚房待久了,它也鬧情緒,薄薄的鏡頭上滿是霧氣,鬱悶的啊,只好等它慢慢散吧。”食...
發表於:2024-01-27
“很多愛美的妹妹都還在吃水果沙拉減肥,如果嘗試一下DIY沙拉醬,估計減肥的妹妹也不敢多吃水果沙拉了。製作沙拉醬:一個蛋黃,一點白醋,一勺糖,主料是一大杯的植物油,靠的是蛋黃與植物油的乳化...
發表於:2024-02-05
“道地北方料理「老虎菜」,青椒涼拌小黃瓜,聽起來不可思議,吃過必定上癮沉迷。特別是在搭配蹄膀、烤鴨等油膩肉類時;多MIX幾款辛香蔬菜︰香菜、大蔥、青蒜、蘿蔔嬰,解膩效果一級棒。”食材明...
發表於:2024-01-09
“春捲一般都是鹹的,而今做的是甜的,用香蕉和沙拉汁製做而成,沙拉汁焙煎芝麻口味與香蕉融合酸甜可口,甜而不膩。”食材明細主料香蕉(3根)春捲皮(6張)輔料沙拉汁(50ML)油(250克)甜味(口味)煎(工藝)半小...
發表於:2024-03-01
食材明細主料香菜(多一點)黃瓜(2個)輔料蒜磨(少量)姜磨(少量)香油(1大勺)配料豆瓣醬(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜黃瓜沙拉的做法步驟1、請壓破黃瓜之後切。2、小碗裡放蒜磨...
發表於:2023-12-26
“今天做一款簡單的南瓜馬拉糕,口感綿密和南瓜香氣豐富,膳食纖維含量高,口感紮實香甜,香軟Q彈又營養,好吃到停不下來。”食材明細主料南瓜(200克)牛奶(130克)白砂糖(60克)酵母(3克)木薯澱粉(85克)粘米...
發表於:2024-02-27
食材明細主料木瓜(1個)輔料帶子(4個)蝦仁(6個)配料色拉醬(2勺)牛奶(30毫升)煉乳(20毫升)檸檬(半個)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮色拉木瓜船的做法步驟1、木瓜一切二,去籽,把肉用勺子挖出來;(不...
發表於:2024-02-01
食材明細主料高筋粉(250)黃油(30克)砂糖(45克)雞蛋(48克)酵母(6克)水(90克)鹽(2克)輔料胡蘿蔔(1段)黃瓜(1段)玉米(1段)火腿(1段)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單色拉麵包的做法步驟1、除黃油外所有主材...
發表於:2024-01-27
“炎熱的夏天,食慾不佳怎麼辦呢,自己做一份清清爽爽水果色拉最好不過了。大學期間作為女生愛美嘛,為了減肥就用酸奶搭配各種果蔬吃,當就剩一根黃瓜和一個蘋果的情況下,我懶得用刀切,就用擦絲...