口蘑南瓜雞肉粥怎麼做|口蘑南瓜雞肉粥的做法

“經常吃這兩樣食材可以有效的幫助孩子長高，高蛋白的食物肯定是長高的食材，科學證明南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

口蘑南瓜雞肉粥的做法步驟

• 1、準備材料，將雞肉清洗乾淨切絲。

• 2、炒鍋中加油，小火爆香蔥蒜。

• 3、下入雞肉烹入料酒，快速翻炒至雞肉熟。

• 4、另起鍋加少許油將口蘑片煸一下。

• 5、南瓜切丁備用。

• 6、將大米下入煮鍋中加水煮粥。

• 7、煮至粥稍粘稠，下南瓜一同煮。

• 8、南瓜稍軟爛時加入炒好的雞肉。

• 9、最好加口蘑、香蔥、鹽、香油即可。

小竅門

1、南瓜不需要煮的太爛，要有口感。

2、煸好的口蘑要連湯一起下入粥中，才會鮮。