雞蛋炒口蘑怎麼做|雞蛋炒口蘑的做法

“鮮香又清爽的雞蛋炒口蘑，非常好吃。看著也是非常的爽眼。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋炒口蘑的做法步驟

• 1、口蘑洗乾淨切成片。

• 2、口蘑入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 3、起油鍋，雞蛋入鍋炒熟後盛出。

• 4、起油鍋，蔥姜入鍋煸香，口蘑入鍋炒。

• 5、加鹽炒均勻。

• 6、雞蛋入鍋炒均勻關火。

• 7、盛出享用。

小竅門

此菜不宜新增色重味重的調味品。