1、年糕切塊備用。
2、白菜洗淨切成小塊。
3、雞蛋備用。
4、熱鍋入油(多放點),打入雞蛋調入少許鹽入味翻勻。
5、放入白菜莖翻炒一分鐘,再放入葉子混合翻炒。
6、加入適量純淨水,下年糕煮開三分鐘。
7、調入適量鹽,雞精調味即可。
8、成品圖。
9、成品圖。
早上來一碗,有菜有主食有蛋白質營養基本滿足,味道也贊喲!