自制青菜肉絲湯年糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料。青菜洗淨後，清水中浸泡20分鐘，撈出瀝乾水分，切成小塊。將火鍋年糕一條一條掰開後，一切為二，備用。

2. 鍋中入少許油，放入青菜煸炒半分鐘。

3. 加入熱水，水開後，放入濃湯寶、肉絲和年糕，再次煮開後，放入鹽，翻炒幾下，攪勻。

4. 關火，盛入碗中即可。