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鮮肉餛鈍怎麼做|鮮肉餛鈍的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.63W
鮮肉餛鈍的做法 鮮肉餛鈍怎麼做

提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

食材明細

主料
  • 肉末 (適量)
  • 餛鈍皮 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 生抽 (1匙)
  • 雞精 (適量)
  • 紫菜 (適量)
  • 蝦米 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 高湯 (一碗)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

鮮肉餛鈍的做法步驟

  • 鮮肉餛鈍的做法 鮮肉餛鈍怎麼做 第2張

    1、準備好材料

  • 鮮肉餛鈍的做法 鮮肉餛鈍怎麼做 第3張

    2、餛鈍皮切去兩個角形成梯形這樣包包起來更好看

  • 鮮肉餛鈍的做法 鮮肉餛鈍怎麼做 第4張

    3、肉末里加入雞蛋蔥花

  • 鮮肉餛鈍的做法 鮮肉餛鈍怎麼做 第5張

    4、加一小勺生抽攪拌均勻調製成餡

  • 鮮肉餛鈍的做法 鮮肉餛鈍怎麼做 第6張

    5、取一張混沌皮包上適量肉捲起來

  • 鮮肉餛鈍的做法 鮮肉餛鈍怎麼做 第7張

    6、兩頭捏一下可以蘸點水黏住

  • 鮮肉餛鈍的做法 鮮肉餛鈍怎麼做 第8張

    7、鍋里加適量的水加少許的紫菜

  • 鮮肉餛鈍的做法 鮮肉餛鈍怎麼做 第9張

    8、加一碗高湯

  • 鮮肉餛鈍的做法 鮮肉餛鈍怎麼做 第10張

    9、水煮開加入混沌放點鹽煮熟,出鍋之前加點雞精撒點香菜蝦皮即可