準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘餛飩大家都吃過?相信很多人都喜歡吃餛飩吧,既方便快速,又好吃營養。可是餛飩需要我們前期做好準備,才能在吃的時候直接下鍋哦。準備好了嗎?今天要學的就是非常非常好吃的木耳肉餛鈍哦,有沒有興趣?準備好材料,我們就可以一起來做了哦
主料
瘦肉 :
適量 木耳 :
適量麵粉 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
和好麵糰,要比餃子面軟一點。蓋好,醒著去做餡。
肉茸和蔥姜碎收好。加上適量鹽、雞精、醬油、油、料酒、胡椒粉拌勻,調好肉餡。
肉餡中放入木耳碎。
面醒好。取一塊擀成薄薄的長方形。
兩頭捏在一起,這就包好
水燒開,下入包好的餛飩,同時放入適量鹽和胡椒粉。