準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘餛飩還是要吃肉餡餛鈍,薄薄的皮一口咬下去都是肉,伴著湯汁吃超級滿足。如果怕單煮餛飩太單調,就可以給自己加點配料了,比如加點海米、紫菜之類的,出來滿滿一碗看著就好幸福。平時可以在家裡存放些餛飩,可以當早餐,也可以在不想煮飯時簡單給自己下些餛飩,簡單又不簡陋。
主料
餛鈍 :
18個辣椒絲 :
適量 輔料
蔥花 :
適量鹽 :
兩勺薑末 :
少許味精 :
少許 具體步驟
1.包好的餛鈍,準備好。
2.鍋子油熱後,加入蔥花爆鍋後,加入水和少許醬油。
3.水燒開後放入餛鈍,加入海米,紫菜,辣椒絲適量的鹽,煮七分鐘左右。
4.加入味精,香菜即可出鍋。