香香軟軟臘味糯米飯的做法 糯米情緣之一：香香軟軟臘味糯米飯 香香軟軟臘味糯米飯怎麼做

“老爸是超級糯米粉絲，老緾著我給他做糯米飯，拿他沒辦法，立馬開工啦～”

食材明細

• 五香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香香軟軟臘味糯米飯的做法步驟

• 1、將洗乾淨的香蔥切碎，臘腸去掉外衣後也切成小丁。

• 2、糯米洗乾淨，先用清水泡2～3小時，然後倒入到蔥丁和臘腸丁中。

• 3、加入鹽、生抽以及五香粉，攪拌均勻，鋪到一個淺盤中。

• 4、再淋上少許清水（剛好沒過糯米為宜），上鍋蒸大概半小時。

• 5、香噴噴的糯米飯就大功告成啦～