南瓜雜糧飯，南瓜軟糯香甜，米飯鹹鮮有滋味圖解

今天給大家介紹的這道南瓜雜糧飯，南瓜軟糯香甜，米飯鹹鮮有滋味。首先將各種雜糧米類清洗乾淨，放進電飯煲蒸熟，下鍋假如肉末炒熟，放進青豆和蒸熟的米飯，加入調料一起翻炒，南瓜切開挖瓤，填入米飯，上鍋蒸熟，蒸煮的時間根據南瓜的大小來的。

主料

大米 ：30克
糯米 ：30克
黑米 ：15克
小麥 ：15克
藜麥 ：15克

輔料

豬肉末 ：200克
青豆 ：100克
花生油 ：20ml
南瓜 ：1個
黑胡椒粉 ：半勺
食鹽 ：1勺
蠔油 ：1勺

詳細步驟：

第一步

將大米，糯米，小麥，藜麥，放入電飯煲中。

第二步

黑米提前一晚上浸泡。

第三步

將所有的食材淘洗乾淨，加入適量的水，按下煮飯按鈕。

第四步

準備豬肉末。

第五步

將毛豆剝殼。

第六步

鍋裡倒油，油熱以後下入肉末翻炒變色。

第七步

放入青豆粒，煮好的雜糧飯。

第八步

翻炒均勻，加鹽，黑胡椒粉，耗油一起翻炒均勻。

第九步

第十步

南瓜提前切好花蓋，挖空，將炒好的雜糧飯放進去。

第十一步

蓋上南瓜蓋，放入鍋中隔水蒸20分鐘。

第十二步

取出即可食用。