軟糯香甜臘八粥怎麼做|軟糯香甜臘八粥的做法

“延續著中國古老的民間習俗，臘八這天，是要吃粥的，無論是為了慶祝豐收，或者是為了紀念釋迦牟尼，到而今，能夠吃飽吃好，那就是一件幸福的事。在這一天為家人煮一碗粥吧，那就是家的味道。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

軟糯香甜臘八粥的做法步驟

• 1、需要提前一晚將蓮子用溫水泡上，這樣第二天煮粥時，蓮子才容易煮融。

• 2、其實煮臘八粥在材料上沒有特別講究，各個地方飲良不同，在新增材料上也不同，所以只要自己喜歡，儘可以將愛吃的糧食放在一起。

• 3、建議將豆豆們煮得差不多熟了的時候，再放米進去。看，一碗香甜軟糯的臘八粥就做好了。