五香臘味糯米飯怎麼做|五香臘味糯米飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五香臘味糯米飯的做法步驟

• 1、先用電飯鍋把米飯煮好，糯米和粘米的比例是2比1，要比平時煮飯放少一點點水，這樣煮出來的米飯不爛，口感好

• 2、煮飯的同時把原料中的胡蘿蔔、水髮香菇、臘腸、叉燒全切成小丁，香菜切碎

• 3、熱鍋放一點油

• 4、把所有材料（香菜除外）倒入鍋中

• 5、放適量的鹽與醬油和一點水翻炒至熟透（水不要放太多，多了後面就會影響糯米飯的效果了）

• 6、關火，把米飯倒下去

• 7、把米飯和所有材料拌勻

• 8、下香菜，拌勻

• 9、把所有米飯盛回電飯鍋中，開吃