心太軟糯米棗的做法 心太軟（糯米棗） 心太軟糯米棗怎麼做

“從電視上看到一款叫心太軟的小吃，就是紅棗夾著糯米麵，感覺應該好吃，於是自己動手試試。
結果一次就成功了，很簡單，味道也不錯的，大家也來試試吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

心太軟糯米棗的做法步驟

• 1、糯米粉倒入碗中，逐點加入清水，揉成光滑的麵糰。

• 2、紅棗洗淨，去核備用。

• 3、取一小團搓成與紅棗同等長條。

• 4、放入紅棗內，用手捏緊。

• 5、剩下的紅棗也是如此，製作完畢後襬入盤中。

• 6、鍋中放水，燒開後，蒸15分鐘即可。

小竅門

因為我買的紅棗已經很甜了，所以製作過程並未有加糖，如果朋友們想吃再甜一點的，可以在糯米粉中加一點糖，再揉搓成麵糰。