海苔肉鬆雞蛋卷怎麼做|海苔肉鬆雞蛋卷的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海苔肉鬆雞蛋卷的做法步驟

• 1、3個雞蛋打入碗中，放入少量的鹽。

• 2、用筷子順時針攪散。

• 3、煎鍋中放少量的油，撒入熟黑芝麻。

• 4、緩緩倒入蛋液，搖勻。

• 5、上面也撒上芝麻，小火煎制定型。

• 6、用鏟子切成幾塊。

• 7、翻面煎熟後，關火。

• 8、晾幾分鐘，變溫後，用勺子舀入海苔肉鬆。

• 9、用筷子從一側開始捲成卷狀，然後裝盤。