芹菜蒸餃怎麼做|芹菜蒸餃的做法

“芹菜清熱解毒，促進排便，降血壓。芹菜清腸排毒，適合秋季養生。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜蒸餃的做法步驟

• 1、普通麵粉500克，加1勺鹽，溫水和麵，先把面餳上準備餡料。

• 2、芹菜1斤，胡蘿蔔1根，金針菇半捆，大蔥1棵，雞胸肉200克。

• 3、芹菜擇洗乾淨，焯水，過涼，絞碎。

• 4、金針菇去根，撕開，開水燙一下，過涼，切碎。

• 5、雞肉和大蔥切一下絞碎，胡蘿蔔洗淨擦絲切幾刀。

• 6、準備好餡料，加點油，香油，蠔油，鹽和五香粉攪拌均勻。

• 7、揉麵，分劑子，擀皮，包餃子。

• 8、開水入鍋，10分鐘就好。

• 9、芹菜蒸餃，營養好吃。