韭菜蒸餃怎麼做|韭菜蒸餃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜蒸餃的做法步驟

• 1、雞蛋，韭菜，紅薯粉準備就緒。

• 2、麵粉加入開水鍋中用筷子攪拌成絮狀，晾涼一下揉成麵糰，軟一點口感才更好哦。

• 3、粉條入開水鍋中浸泡軟撈出備用。

• 4、雞蛋蛋散炒好後盛出。

• 5、韭菜和粉條切碎，放入雞蛋，加五香粉和姜粉用熱油淋入。

• 6、醒好的麵糰搓條改到同等大小的劑子擀成皮。

• 7、先加鹽調味，放入皮上成自己喜歡的東西樣子。

• 8、依次放入籠屜中。

• 9、開水鍋中上氣蒸十五分鐘。

• 10、大蒜搗成泥，加芝麻和辣椒粉、用熱油淋入激出香味兒，加鹽，醋，醬油調味，紅油蒜汁請您品鑑。

• 11、晾一下盛入盤中就可以享用了。

• 12、鮮美可口，是不是很誘人呢。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。

小竅門

燙麵易熟，素餡不宜蒸久哦！祝您十月好運！