蔥肉餅的做法 “家常餅”蔥肉餅 蔥肉餅怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

蔥肉餅的做法步驟

• 1、豬肉剁成肉泥。

• 2、加入蔥姜剁細磨末，加所備調料調好餡。/

• 3、麵粉加水和酵母和成光滑的麵糰。

• 4、一次發酵後排氣再次揉成光滑的麵糰。

• 5、擀成薄面皮。

• 6、把調好的肉泥餡均勻的抹在麵皮上面。

• 7、從兩邊卷至中間。

• 8、扭扭成麻花。盤起了。

• 9、再次擀成大餅.電餅鐺加熱抹油放餅胚烙至兩面金黃，出鍋。