蔥花餅怎麼做|蔥花餅的做法

“鹹香酥脆的蔥花餅。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥花餅的做法步驟

• 1、我做的是一個發麵麵糰，孩子吃比較好消化，麵糰偏軟一點。

• 2、油酥，花椒粉跟十三香混合，蔥花。

• 3、把十三香揉進麵粉裡，混合均勻分成大小相同的劑子。

• 4、把餅壓成長條。

• 5、抹上油酥，撒上蔥花。然後從一頭捲起來。

• 6、做好的餅丕備用。

• 7、鍋裡刷油放入餅兩面煎黃出鍋。

• 8、香酥小餅完成。