營養早餐蛋卷怎麼做|營養早餐蛋卷的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

營養早餐蛋卷的做法步驟

• 1、胡蘿蔔、黃瓜、香腸都切成細長條。

• 2、蛋2枚，加少許鹽。打散。

• 3、平底鍋油燒熱，倒入打好的蛋液。攤平。小火煎。

• 4、晃動平底鍋，蛋皮可以移動，翻面，煎至另一面也可以移動即可。

• 5、盛入盤子，稍涼，待用。

• 6、胡蘿蔔翻炒至熟。加少許鹽、雞粉。

• 7、黃瓜稍翻炒熟。加少許鹽、雞粉。

• 8、取少許的胡蘿蔔、黃瓜、香腸條碼在蛋皮上。

• 9、捲成圓柱形即可。

• 10、依次做好剩餘的。吃的時候淋上番茄醬味道更好。